Безалкогольное виноделие. Кварацхелия Т.

Год: 1916

Описание:

Агроном Кварахцелиа Т.К.

Безалкогольное виноделие.

Руководство к приготовлению домашним и заводским способом безалкогольных вин и соков из винограда, плодов и ягод.

Издательство Сойкина П.П.

С.-Петербург.

176 страниц.

14.5 см/21.5 см

Тарасий Караманович Кварацхелия (1889 — 1951) — советский учёный в области субтропического сельского хозяйства. Академик.